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商品の説明

AAグレードを厳選 「極上 松の実」

仙人の食べ物とも呼ばれています

小島屋の松の実の特徴
大粒でふっくらとした、極上の松の実です。
小島屋の松の実は、特級のAA(ダブルエー)のみを仕入れております。
AAが松の実のランクの中で、一番優れており、その美味しさもイチオシなんです。


一粒口に入れれば、ほんのりとした優しい甘さ、独特の風味が口の中に広がります。
フライパン等で軽くローストする事により、香ばしさがグンっと上がり、美味しさのレベルが上がります。

お召し上がり方
そのまま食べられるのも良いですが、お薦めは軽くローストする事です。
ほうれん草などの野菜と炒めるのも良いですし、松の実だけを、素焼きしてサラダのトッピングにするのもお薦めです。
生のまま、バジルとピューレしてバジリコソースにするのも良いですね。
そのほかにも、シリアル・ヨーグルト・おかゆのトッピングにも、イタリア料理の材料としても様々な方法で美味しくお召し上がりになれます。

その他
古来より「仙人の食物」と呼ばれる程で、そして香りと味に優れたナッツです。
薬膳での使用用途もあり、幅広い食品ですね。

取り扱い状況
イタリアンレストラン・中華料理屋さんに多くのご愛顧を頂いており、品質の良さはプロ御用達です。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に1300kg以上の松の実を販売しています。
いつでも鮮度の良い高品質な松の実をお届けできる自信がございます。

松の実 収穫&産地情報

写真上
「松の実」の木は、朝鮮五葉松は、中国・韓国に広く分布しております。中国東北部・吉林省は特に大粒でふっくらとした良質な品質と知られています。

写真中
皆様もご存知も「まつぼっくり」(松傘)
この中に松の実はぎっちりと詰まっています。

写真下
松傘からはずした松の実はまだ殻にはいった状態にあります。 この殻をはずすと、白いふっくらとした種実(松の実)になるんです。

松の実 選び方 栄養 など

松の実の栄養
松の実にはリノール酸・ピノレン酸が含まれています。
松の実にはビタミンEも含まれており、ゴマの10倍と言われています。その他、鉄、ビタミンB1は、植物性食品においてとても多い含有量です。

古来より「仙人の食物」と呼ばれる程の食品です。そして香りと味に優れたナッツです。薬膳でも使われており、幅広く活用できます。

松の実の選び方
まず一番最初にチェックするのは産地です。
スペイン産・中国産・ロシア産などが有名どころではありますが、一番美味しいと思うのは、中国産です。
なんとなくイメージ的にヨーロッパの方が…と思われる方もいますが、やはりコクが一番あるのは中国産だと思います。

そしてグレードですね。
AAと呼ばれるグレードからB級グレードまで、松の実にも色々あります。<日本で流通している物でBグレードはあまりないと思いますが>
やはりAAと呼ばれるグレードがお薦めです。

健康志向でナッツを食べられる方には勿論、松の実はお薦めですが、私はワイン好き イタリアン好き 美味しい料理好きの方に是非お薦めしたいです。
ジェノバソースを作ったりと手の込んだ料理も美味しいですが、オリーブオイルで軽くフライパンローストして、岩塩をふって食べる。魅力的なワインのおつまみになりますよ。

一言コメント
東北部・吉林省は良質な松の実が取れる産地として有名です。 吉林省の大粒でふっくらした松の実を仕入れてます。

ちょっと小耳に挟でもらえると嬉しい、この商品の開発秘話!コジマのよもやまばなし。

最近は、松の実をローストして サラダに振りかけたり、 ミキサーでジェノベーゼにしたり、 お料理に使われる方がとっても増えました。

でも20年くらい前は、 松の実はそのまま食べるお客様が殆ど。
「健康に良いから、毎日ちょっとづつそのまま食べるのよね。」という方がほぼ全てだったんです。

そのまま食べても、松の実独特の香りがあって美味しいですが、 やはり軽くきつね色に煎ると、美味しさがグンっとあがります。

なので、母が当時「松の実とほうれんそうのソテー」のレシピを書きまして それを店頭で買って頂けたお客様には、同封していたんです。

ですが、3か月たち、半年たち、 常連のお客様に「そういえばお料理に使われましたか?」 とお伺いしても、「あー あの紙ね 見てなかったわ」という返答が続き 母の心が折れかけていました。

みんなお料理には使わないみたいだし、 レシピの紙もゴミになっちゃうから、止めようか・・・
と話をし始めていた頃

レシピを配り始めてから、1年位たったでしょうか。

父は、「これでいいのかな」と、自分たちの味を貫く覚悟ができたと言っていました。

ある年配のお客様が
「前に入れて頂いたレシピあったでしょ。あれ参考にしてソテーしてみたら、美味しいの!! 今までそのままでしか食べてなかったんだけど、こんなに美味しいのに、私何してたんだろ。って思っちゃった(笑)」
と店頭で母に話しかけてくれました。

ローストして美味しい松の実って粒が大きくないとダメなんですよ。

もちろん収穫年度によって若干の差異はありますが、 そんな嬉しいお言葉を頂いて以降、僕らは松の実は大粒を仕入れる様にしているんです。

無添加 素焼き ミックスナッツ 300g 無添加 大粒 ドライいちじく 360g 超半生 ドライマンゴー 250g 無添加 マジョールデーツ 450g うすしお ロースト カシューナッツ 300g
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最新情報 2021年4月20日 東京地裁立川支部における自己破産(少額管財)手続の流れを更新いたしました!

債務整理とは?

クレジット会社やサラ金などからの借金返済の問題を法的に解決するための各種の手続を,まとめて「債務整理」と呼んでいます。

>> 債務整理全般の記事一覧

自己破産とは?

裁判所の裁判によって,一定の財産を処分する代わりに,それでも支払いきれない借金の支払義務を免除してもらう手続のことをいいます。

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個人再生とは?

裁判所の裁判によって,財産を処分せずに,借金の総額を減額し,長期の分割払いにしてもらうという手続のことをいいます。

>> 個人再生に関する記事一覧

過払い金返還請求とは?

長い期間,高い利息を支払い続けていた場合,払いすぎた利息 「過払い金(過払金)」 を返してもらえることがあります。

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任意整理とは?

弁護士が代理人となって,債務者の方に有利な返済条件での返済計画を認めてもらうように債権者と交渉する手続のことをいいます。

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弁護士による無料相談

東京 多摩 立川のLSC綜合法律事務所では,クレジット・サラ金等の借金問題のご相談を「完全無料」とさせて頂いております。

>> 弁護士による無料相談のご案内

弁護士による無料相談のご予約は 042-512-8890

借金返済でお悩みの方へ

借金返済は,経済的に苦しいことはもちろん,精神的にも辛い問題です。現に,借金苦によって自ら命を絶つ方すらいるというのです。いま我が国は不況の真っただ中にあり, 借金に苦しむ方も少なくないと思います。

しかし,借金返済の問題は,法律問題です。したがって,法律によって解決することが 可能なのです。そして,その借金返済の問題の法的解決手続のことを「債務整理」とい います。借金問題の解決を諦める必要はまったくないのです。

債務整理には,主として,自己破産・個人再生・任意整理の3つの方法があります。 その他にも事情によってはいくつかの方法が考えられます。どの方法を選択すべきかは, 個々の状況によって異なってきます。

任意整理とは,弁護士が債務者の代理人としてサラ金などの債権者と交渉し,債務者 に有利な条件での返済計画を認めてもらうという手続です。安定収入があり,毎月の返済 金額が減少すれば,返済を継続していけるという方には,この任意整理がお勧めです。

自己破産とは,裁判所の裁判によって,一定の財産を処分する代わりに,財産を処分 しても支払いきれない借金の支払義務をすべて免除してもらうという手続です。返済金額 が減少しても返済は難しいという方は,この自己破産を検討することになります。

個人再生とは,裁判所の裁判によって,借金の総額を最大5分の1にまで減額した上 で分割払いにしてもらうという手続です。自宅など処分できない財産があるので自己破産 はできないが,安定収入があるという方は,この個人再生も検討に値するでしょう。

また,利息制限法という法律によって,借金の利息の利率が制限されています。この利 息制限法の制限利率を超える利息を長期間支払ってきた場合,払いすぎた利息を返しても らえることがあります。この払いすぎた利息のことを「過払い金」といいます。

この過払金の返還を請求して取り戻し,他に残っている借金の返済に充てたり,生活の 再建のために利用したりすることによって,借金を整理することも可能です。その意味で は,この過払い金返還請求も債務整理の1つと言えるでしょう。

過払い金は,サラ金などの債権者との取引が継続している場合だけではなく,すでに完済して取引が終了している場合でも,返還を請求することが可能です。(ただし,取引の 終了時からすでに10年が経過している場合は難しくなります。)

もっとも,消費者金融最大手の株式会社武富士が会社更生手続をしたり,SFコーポレーションが破産したりするなど,サラ金業者やクレジット会社などの貸金業者の体力がなくなってきており,過払金返還の状 況は厳しくなっています。過払金返還をお考えの方はお早目の対応が必要でしょう。

さらに,上記の任意整理・自己破産・個人再生・過払い金返還請求のほかにも,借金を 整理する方法はあります。例えば,借金の消滅時効を援用する方法,借金の相続を放棄す る方法,裁判所の特定調停を利用する方法などが挙げられます。

繰り返しになりますが,上記のようにさまざまな債務整理の方法がある以上,借金返済 の問題の解決をあきらめることはないのです。間違っても,借金苦で自殺を考える・・・などは絶対にしな いようにしてください。そんな必要はないのです。

もちろん,債務整理は債権者に泣いてもらうという手続ですから,それなりのデメリットは存在します。しかし,債務整理によって得られるメリットに比べれば,そのようなデメリットは小さなものにすぎません。

また,債務整理でデメリットと考えられているこの中には,誤解に基づくものが少なく ありません。例えば,債務整理をしたからといって貸金業者から嫌がらせをうけたりすることはありませんし,選挙権が制限されるようなこともありません。

とはいえ,債務整理をするということは重大な事柄ですから,なかなか踏ん切りがつかないとしても当然のことです。しかし,債務整理は,借金問題の解決にとって極めて有効な方法です。

これまで多くの債務整理事件を取り扱わせていただきましたが,「債務整理をしなければ良かった」などというお話を聞いたことはありません。むしろ,大半の方が口をそろえて「もっと早く相談しておけば良かった」とおっしゃられていました。

まずは,この 債務整理・過払い金ネット相談室 で債務整理や過払金返還請求の基礎知識やメリットとデメリットをしっかりと把握し,債務整理をすることの不安や疑問を解消してください。

そして,不安や疑問を解消し,借金問題の解決のために債務整理を行い,借金に苦しみ悩む生活から脱出しましょう。

東京 多摩 立川のLSC綜合法律事務所 では,経験豊富な弁護士による無料相談も行っていますので,実際に弁護士に話を聞いてみたいという方,お気軽にご相談ください。

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